Direkt unterhalb des Wanfrieder Hausberges, der Plesse, liegt der Birkenhof. Er besteht aus mehreren Gebäuden mit Schweinehaltung, Legehennen in Freilandhaltung und Feldbewirtschaftung. Der Birkenhof ist die Heimat des Wanfrieder Weideschweins.
In der hofeigenen Mahl- und Mischanlage werden jeden Tag die entsprechenden Futtermischungen frisch zubereitet.
Erfahre mehr über unseren BBQ-Experten unter:
https://www.facebook.com/people/The-Heart-of-Embers/100084012198621/
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Es lohnt sich :)
Als Wanfrieder Hofladen sind wir stolz, unsere traditionelle Ahle Wurst vom Weideschwein als Herzstück unseres Angebots bei Edeka Wanfried zu präsentieren. Ergänzt wird sie durch eine Auswahl feinster, in Gläsern konservierter Spezialitäten. Diese Partnerschaft steht für unser gemeinsames Engagement für Qualität, Tradition und die Förderung regionaler Produkte.
Seit Mai 2023 sind die Produkte des Wanfrieder Hofladens, darunter unsere Ahle Wurst vom Weideschwein sowie eine Auswahl in Gläsern konservierter Delikatessen, im Rewe Treffurt erhältlich. Diese finden Sie in der Kühltruhe hinter dem Obst- und Gemüsebereich. Diese Kooperation unterstreicht unser Bestreben, handwerkliche Qualität, die Pflege von Traditionen und die Unterstützung lokaler Erzeugnisse zu fördern.
Bündelung regionaler landwirtschaftlicher Erzeugnisse als Angebot für Firmen, Kantinen, Küchen und private ´Personen in den ehemaligen Gebäuden der Eschweger Kloßterbrauerei. https://www.markthalle-werra-meissner.de/i/aktuelles
