Feldkieker vom Weideschwein - Reservierung und Anzahlung

Feldkieker – Nordhessische Wurstspezialität

Unser Nordhessischer Feldkieker ist eine traditionelle, grob gekörnte Rohwurst aus hochwertigem Duroc Weideschweinfleisch, handwerklich hergestellt und lange gereift. Mit seinem kräftigen, würzigen Geschmack passt der Feldkieker perfekt zu festlichen Anlässen.

Mit dem Abschluss Ihrer Bestellung und der damit geleisteten Anzahlung sichern sich eines der exklusivsten Wurstprodukte, die unsere Region zu bieten hat! Die Verrechnung Ihrer Bestellung erfolgt bei der Abholung des Produktes bei uns auf dem Birkenhof oder durch Vorkassenleistung beim Versand auf Basis von 30€/kg.

Besondere Merkmale:

• Traditionelle Herstellung
• Lange Reifezeit für intensiven Geschmack
• Regionale Herkunft vom Duroc Weideschwein

Vorbestellung: Der Feldkieker kann bis zum 22.09.2024 vorbestellt werden. Es ist eine Anzahlung erforderlich, der endgültige Preis wird bei Abholung verrechnet.

Abholung: Der Feldkiekerkann am Sonntag, dem 22.12.2024 von 10-12 Uhr auf dem Birkenhof in Wanfried abgeholt werden. Alternative Wunschtermine gerne mit uns direkt absprechen. Versand findet so statt, dass die Ware kurz vor Weihnachten eintrifft!

Gewicht: Der Feldkieker ist ein 70/30er Kaliber und daher mit etwa 950-1000g frischer Wurstmasse gefüllt. Im Reifeprozess verliert er an Gewicht, welches ihm seinen typischen Geschmack verleiht. Ein genaues Endgewicht kann erst vor Ort oder kurz vor dem Versand festgestellt und dann mit der Anzahlung verrechnet werden.

Zutaten: 97 % Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Zucker, Salpeter, Knoblauch, Kümmel