Braten vom Duroc Weideschwein

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Beschreibung

Sie erhalten einen Schweinebraten vom Duroc Weideschwein. Typisch für die Landrasse Duroc ist ein zart marmoriertes, von feinen Fettadern durchzogenes Fleisch.

Der Braten wird aus dem Schinken des Schweines gewonnen und liegt in einem Stück vor.


Das Fleisch erwerben Sie gefrostet und vakuumiert.



Nähere Informationen zur Haltung des Wanfrieder Weideschweins erhalten sie unter: Weideschwein - Wanfrieder Hofladen (wanfrieder-hofladen.de)